Retrouvez notre paleta ibérique de Bellota tranchée pour vous, en Espagne, et conditionnée en sachets de 100 grammes. Ses qualités gustatives et ses arômes sont les mêmes que ceux du jambon ibérique de Bellota. Sa chair exquise de couleur pourpre possède une texture légèrement plus ferme. C’est un produit d’exception qui séduira votre palais.

Présentation

Pour une plus grande facilité d’utilisation, la paleta est proposée par sachets de 100 grammes sous vide, afin de vous délivrer intactes toutes ses qualités organoleptiques.
Le produit doit être conservé au frais et ouvert une demi heure avant dégustation afin d’être consommé à température ambiante. Nous vous conseillons de placer les tranches dans une assiette.

Composition

Durée d’affinage : 24 mois minimum
Ingrédients : paleta ibérique de Bellota issue de porc ibérique 100% pure race, sel.

Information sur les prix

Prix nets, frais de livraison inclus.